Cozy Little Room by Kohji(幸治)

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カテゴリ:一般( 25 )


2011年 04月 08日

震災関係リンク

東北地方太平洋沖地震により亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈り申し上げます。
また、改めまして被災地の皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

震災関係のリンクです。宜しければご利用ください。

横浜市の計画停電
原発に関するQ&A
日本赤十字社 義援金情報
計画停電について(東京電力)
首相官邸の対応 
地震・津波情報(気象庁)
googleの災害掲示板
心に残る応援メッセージ
海外メディアの報道

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by blues_n_boogie | 2011-04-08 00:00 | 一般
2011年 03月 08日

At 「世界の龍ちゃん よしき坊」

d0087183_143535.jpg久々に行かれました、よしき坊
今回は光塚"ニュージー"大貴がお供だったが、
意外にも初龍ちゃんだった。

どうでもいいことながら、一応全員昭和生まれ。
但し、ニュージーだけは″かけこみ″昭和。

それにしても店主はますます濃イぃ魅力を発散。

もちろん、お味・ヴォリュームとも今回も大満足☆



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今回皆で食したメニュー…「塩あぶらそば」「もぐらつけ麺(替え玉追加)」「坦々麺」「塩ラーメン」「赤もぐら」「チャーカバセット」。もっと取りたいのはやまやまだったが、腹8.5分目ほどに留めておいた☆
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by blues_n_boogie | 2011-03-08 00:00 | 一般
2011年 02月 13日

知られなければ

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明日14日(月)は銀座ナッシュビル(Swinging Doors)です♪
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さて、毎度のことながらすっかりご無沙汰になっておりました。。
元々が基本的にブログ無関心人間であるにも関わらず、主に種々のお知らせ発信の必要から当ブログを設けたわけですが(だから自分が更新の必要を感じない限りご無沙汰になるわけで…)、しかしそれ以外でも「これは!」と思うことは載せなければ、という気持ちにかられ、あるお店を紹介させていただきます。

食べ物の風味に対する審美眼をお持ちの方に、是非お試し頂きたい☆

ケ・セラ(パン屋さん)

カミーノ(イタリアンレストラン)

どちらも、見た目は普通の庶民的な店舗で、きれいだけれども派手ではないし、正直、すごくわかりやすく入りやすい場所にあるとは言えず、その実力に反してあまり知られていない。
だから、もっと知られなければ。もっと味わわれなければ。

その食感、素材の立ち上がり、口の奥・軟口蓋あたりから鼻腔、そして脳天へと広がっていくような風味。
体のリキみが取れ、思わず感嘆のため息がもれる。しみじみと「うまい…」と言う以外言葉が出ない。本当に「うまい」ものは皆そうです。
("高級店″かどうかなど全く関係なし。高い金出せばある程度はうまいに決まっているし、そうでなくてはならない。…が、そうでないことも実に多い。)

良い味は味覚をより繊細なものへ進化させてくれますし、それは、様々な芸術と同じように、人間の感覚全体に影響を与えます。

そういう意味からも、ずっと存在し続けてほしいお店なのです。

おっと、そして世界の龍ちゃん よしき坊は外せません。お店HPの第一印象とは真逆(?)で、スープに背脂や挽肉は無使用、コテコテ・ギトギト感は皆無。一般的なラーメンとは別次元の、オンリーワンの味わいです。
この、ジャンル別々の3店、現在自分にとって身近でもある3大"もっと知られてほしい"店(よしき坊はさんざんTVに出てるからまぁいいかも?)です☆
(…と言いつつ、どこも度々は行かれずさびしい思いをしてますが。。)
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by blues_n_boogie | 2011-02-13 00:00 | 一般
2008年 11月 17日

ランタナ

我が家のランタナが咲き広がっています☆
(上の方には以前掲載した夏みかんと梅の木があります。)
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by blues_n_boogie | 2008-11-17 01:05 | 一般
2008年 06月 22日

静岡県森町の“ききょう寺”

d0087183_3235064.jpgききょう寺として有名な森町「香勝寺」。
ちょうど今頃の時季は1番咲の盛りだと思います☆


ききょうの花ことばは「変わらぬ愛」だそうです☆
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by blues_n_boogie | 2008-06-22 03:19 | 一般
2008年 03月 23日

春の一風景 その2~近所の「桃源郷」(?)

d0087183_21475818.jpg家から車で15分位の、桃の木がある小山。
この時季、桃の花が咲いて、ちょっと天国的(?)な風景になります☆














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by blues_n_boogie | 2008-03-23 21:50 | 一般
2008年 03月 09日

春の一風景

我が家の夏みかんと紅白の梅の花、毎年この時期、なかなか良い風情なのです☆
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by blues_n_boogie | 2008-03-09 20:58 | 一般
2007年 09月 09日

晩夏に酔いしれた美味

d0087183_23582163.jpg8月25日、久々の新宿「マイ・ラウンジ」アコースティック・ライヴ。今回はこのお店では初めて片田‘レトロ’さとるとの共演となりましたが、盛況の内終了、ご来場の皆様には大感謝です。ありがとうございました。
さて、毎回うならされるこのマイ・ラウンジのスペシャル・ディナー、残念ながら画像はありませんが、今回も最初のコーンポタージュからフニャフニャにさせられました。レトロとKoJi(喰いだおれブラザーズ)はご親切なお客様より頂戴した分も加わった約二人分ずつのメインデッシュを含むコースディナーをあっという間に完食。贅沢なひとときでした。

ただし当然ながら、喰う前にまずはライヴである♪


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左:当日飾っていただいた素晴らしいお花。お花屋さんによれば「ロックをイメージして生けた」のだとか。なるほど、言われてみれば、このツンツンオッ立ったところがロックっぽい姿勢と言えなくもないかもしれない。高橋ジョージ的精神の生け花というところでしょうか☆
右:そのお花の前で写真を撮ると、このように何かおめでたい絵となった。中央はマイ・ラウンジを含むチェックメイト・ビルのオーナー、藤沢 薫 社長。華やかで素敵な方です☆

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でもやっぱりお花を見せてとりましょう、ということでこんなふうに撮影。

それにしても、薫社長とスタッフの皆さんにはいつも本当にお世話になり、深く御礼申し上げます。ありがとうございます☆









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d0087183_155627.jpgさて、場所は一転、代田橋駅近くの「龍ちゃんラーメン」。KoJiライヴでおなじみ、先日のジェームス公演でもキーボードを務めた、ラーメン職人でカーレーサーでピアニストの稲垣剛規(イナガキ ヨシキ)氏のお店。ヨシキさんに用事があったのと、せっかくレトロさとるが札幌から上京した良い機会だし、まぁラーメンは別腹だし(ほんまか??)…ということで来店☆

レトロさとるのアゴに添えられた手がいかにもレトロな風情。





d0087183_3362790.jpgまず到着するなりヨシキ職人が作り始めた、中毒客続出というラーメン「ヤバイ奴」。超ちぢれ麺に青唐辛子のよくきいたピリ辛の特製塩味スープ。塩はこだわりのヒマラヤ岩塩。これは確かにヤバいぞ!麺、スープ、チャーシュー、味たま(味つけ玉子)…と全てが素晴らしい。KoJiが実は苦手な柚子も入っているが、全く問題なし。というより、これはいい。このように、真にうまいものとは元々好きではないものまで美味しく味あわせてくれるものです☆






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KoJiがまだ食べ始めていないことなどお構いなしに喰らいつくレトロ(左)。早くも桃源郷へ旅立っている(中央)。出遅れたKoJiだったが、すぐさま感涙(右)。レトロは自分の世界に入りきっている。無理もない。


d0087183_359464.jpgすでにマイ・ラウンジでディナーを済ませているわけだから「ラーメンは一人1杯ずつ」と誓って入店したにもかかわらず、隣のお客さんの食べているものにひかれ、耐え切れず「それでは1杯を分け合おう」と、お店にとっては迷惑な相談の上でとった、龍ちゃん名物「もぐらつけ麺」。「もぐら」とは辛味大根のこと。これがた~っぷり入ったつけ汁に、沖縄のソーキそば用の太麺をつけていただく絶品。大変ヘルシーでもある。これもヨシキさんのアイデアの結集。







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まずKoJiから頂く。「はよ~よこさんかい!」というレトロからのプレッシャーを浴びつつも、あまりのうまさに顔もユルみっぱなしである。しかしながら、「1杯を分け合おう」などというお上品な考えはやはり甘すぎた・・


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「そんなん言うなら、ほれ、やるで」と渡すやいなや、猛然と喰らいつくレトロ。「も~、やめられん、渡さんでぇ~」「こらァ、わしの分まだ残しとけや」「おまんは今もう喰うたやないかいっ」「おんどれに気ィつこうてようけ残したったのがわからんか~?」「んなんど~でもえ~わ。あ~、うま~。」「おのれは!ボカッ!(と ドツく)」


d0087183_418029.jpg「あ~、これこれ、やめなはれ、みっともない。ほれ、ここにかえダマぎょうさんやるさかい、な、これでええやろ。かえダマは細麺や。これで2倍楽しめるっちゅうもんや。えっへん。」(ヨシキ)
「ぐっひっひ~、もうけたわ~。もうレトロなんかにゃやるかい。ぐえへへへ~」
「うぇっ、うぇっ、わて、何のためわざわざ札幌から来てん・・ ぐすん(写真の如く泣くレトロ)」






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龍ちゃんラーメン正面。「世界一せまいラーメン店ですが…悉く懇ろな(ことごとく ねんごろな)味」に偽りなし。龍ちゃんラーメン万歳!

・・あかん、また食いとうなってきた。何とかしとくんなはれ、ヨシキはん☆


こうして忘られぬ晩夏の美味となったのでした。


創作ラーメン「龍ちゃんラーメン」
世田谷区大原2-26-5 TEL03-6750-0050
11:30~25:00 水曜定休






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<付録>
レトロの「忘れじの食」レポート 第2弾 『増毛町のウニ甘エビ丼』 文・写真:レトロさとる
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札幌から稚内までを日本海沿いの国道(通称オロロン・ライン)を走っていくと、丁度半分ぐらいの位置にあたるのが増毛町(ましけちょう)。ウニと海老で有名な港町です。テレビで見た事のある有名人もよく行くらしい海鮮屋 「まつくら」 に寄り、注文したのが ウニ甘エビ丼。2500円也。ウニ、甘エビ共にとても新鮮で甘くて口の中で溶ける様…エビが又、かなりの量!!
ちなみに『海鮮丼ジャンボ』というメニューもあり 価格は3500円位。他のお客さんが注文したそれを見たが、ご飯も、上に乗る海の幸も、すごい盛りでした~…写真が無いのが残念です! 次回は チャレンジしたいと思います!






あと、以前の手焼きどら焼き「ふじみや」の写真を新たに撮ってきました~♪
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~KoJiより~
『ウニ甘エビ丼』は、一見やや高めかなとも思われる価格など全く問題にもさせないほどのハンパじゃない量と美味だったらしく、「甘エビなんて掘っても掘っても出てくるんでェ~。信じられまっか~、マッカーサー、おさるのおケツはまっかっかぁ~、ぎゃっはっは~♪ 味? そらぁもう、とろけるようなおアジでっせぇ。お~アジぃアジぃ温暖化、そうだんか。北極トケてホトケさま~、そんなんホっトケホットケーキ~、あぁ、喰いたい..」などと、興奮の面持ちで一人まくくしたてていたレトロ。彼が言うのだから余程素晴らしいのでしょう。

それにしても、海鮮丼はともかく、いまだどら焼きを持ってきてくれようとはしないレトロですが、舌の方は確かです。二枚舌? いや、味覚の話です☆
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by Blues_n_Boogie | 2007-09-09 00:16 | 一般
2007年 07月 29日

本日7月29日(日)は…

7月27日夜の「NEWS 23」で、闘病中の筑紫哲也さんのメッセージが、声だけでしたが生放送されました。
こちらでお聞き頂けます☆
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by Blues_n_Boogie | 2007-07-29 13:43 | 一般
2007年 07月 15日

没後30周年記念“ピーナッツ・バター&バナナ・チョコ”とは…

7月6日に、アメリカの有名なチョコレート・メーカー「Hershey's」から、エルヴィス没後30周年記念のコレクターズ・エディション、という期間限定のスペシャルなチョコが発売されました(Mr.'ラマー'松井のサイトの6月21日&26日のところでも既に紹介されています)。このチョコのことはよく知らなかったのですが、実は、あるご親切な方が、日本では発売されないこのチョコを早速取り寄せられ、僕の所にも送ってきて下さいました。(ありがとうございました♪)
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d0087183_22472522.jpgエルヴィスの好物「ピーナッツ・バターとマッシュト・バナナのサンドウィッチ」がモチーフ。「The King」と呼ばれるエルヴィスにあやかったと思われる「ザ・キング・サイズ」というのも笑える。およそヘルシーとは程遠いイメージだし、正直、味には期待しなかった。が、食べてみると意外にも、どこか「きな粉」感覚の味で、かなりイケる。これはヤバい☆

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d0087183_2365827.jpg袋裏面 真ん中へんの下段には「エルヴィス・トリヴィア」というのが出ていて、全何種類かわからないけれど、ここには3種類あり。内容は、上二つはそれぞれ「エルヴィス・プレスリーは1935年1月8日に生まれた」「エルヴィス・プレスリーは1954年7月にサン・スタジオで最初のレコードを録音した」というありふれたものだが、一番下の「エルヴィス・プレスリーはよく、メンフィスからコロラド州デンバーまで自家用ジェット機'リサ・マリー号'を飛ばして、好きなピーナッツ・バター&バナナ・サンドウィッチを食べに行った」というのがイイ。それが正確な内容かどうかはともかく、確かにそういうようなことはやっていたらしい。こういうのがまたおもしろい☆









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チョコの周りに、同時に送っていただいたメンフィス土産のミント類(いずれも砂糖不使用と明記)。こういったもののパッケージが近年ぐっと魅力的になってきたように思います。この中では、個人的には右のバイクのがベスト。色彩もいいし、このハーレーに跨って見事にキマッている若きエルヴィス、実はエンジンがかからなくて悩んでいるところ、というのが、これまたおもしろいわけです♪

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さて、本日より約1週間、東北方面に出かけておりますので、次回更新はまたしばらく後になりますが、以降、先日のメンフィスでの写真なども随時UPしていきたいと思います。
それでは皆さん、またお会いしましょう☆
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by Blues_n_Boogie | 2007-07-15 19:58 | 一般